تاريخ النشر2019 15 March ساعة 12:13
رقم : 409062

هكذا يؤثر التخلي عن اللحوم على الجسم

تنا-بيروت
كشفَ العلماء من جامعة رايس في هيوستن الأمريكية الآثار الرئيسية لنقص فيتامين بي 12 في الجسم.
هكذا يؤثر التخلي عن اللحوم على الجسم
وأجرى العلماء تجارباً على الديدان الخيطية، حيث بحثوا كيفية تأثير النظام الغذائي على جسم الحيوان، بحسب ما نشرَ في مجلة "بلوس جينيتيكس".

من المثير للإهتمام أنَّ إتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين بي 12 يزيدُ من مقاومة الديدان لعوامل الإجهاد والأمراض.

في الوقت نفسه، أدّى نقص هذا النوع من الفيتامينات، نتائج عكسية، إلى إضعاف الجهاز المناعي وتراكم منتجات التحلل السامة في الجسم.

من جانب آخر، لاحظَ العلماء أن نقص فيتامين بي 12 يؤدي إلى ظهور التعب المزمن وفقر الدم وإنفصام الشخصية، كما أنَّ الإفراط في تناوله يمكن أنَّ يؤدي إلى تسريع تراكم الطفرات في الحمض النووي.

يوجد فيتامين بي 12 بشكل طبيعي في المنتجات الحيوانية، بما في ذلك الأسماك واللحوم بأنواعها، والدواجن، والبيض، والحليب، بالإضافة إلى اللبن ومنتجاته، ولكنّه غير موجود إطلاقاً في الأغذية النباتية.
https://taghribnews.com/vdcaionyu49nww1.zkk4.html
الإسم الثلاثي
البريد الإلكتروني
أدخل الرمز