>> ​ الكرافس يقوي البصر ويحمي من السرطان | وكالة أنباء التقريب (TNA)
عامة
0
plusresetminus
تاريخ النشر2019 21 January ساعة 11:51
رقم : 396740

​ الكرافس يقوي البصر ويحمي من السرطان

تنا-بيروت
يعتبرُ الكرافس من الخضروات المهمّة للصحة، باعتباره مصدراً للفيتامينات والمعادن والألياف. إلى ذلك، فإنّ الكرافس مفيد جداً للراغبين في إنقاص وزنهم نظراً لأنه قليل السعرات الحرارية، إلى جانب أنه مصدر جيد للبوتاسيوم ويحتوي على كميات قليلة من فيتامين “سي” وحمض الفوليك.
​ الكرافس يقوي البصر ويحمي من السرطان
ومع هذا، فإنّ الكرافس يتميّز بفوائد عديدة وهامة وهي على النحو التالي:

1- يحارب مرض النقرس ويقلل من مستوى هرمونات تعمل على تضييق الأوعية الدموية وترفع ضغط الدم.

2- يقلل من خطر الإصابة بالإلتهابات، كما أنه يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، إذ أنّ احتواءه على متعددات “الأسيتيلين” تساهم في تدمير مادة “البنزوبيرين” المسرطنة، والموجودة بشكل خاص في اللحوم المشوية.

3- يخفض نسبة الكوليستيرول في الدم، ويساهم في تركيز الدهون الثلاثية في الجسم.

4- يقي من قرحة المعدة لاحتوائه على الإيثانول الذي يعتبر مفيداً لحماية بطانة الجهاز الهضمي من القرحة.

5- يساعد على النوم والاسترخاء لاحتوائه على نسبة عالية من معدن المغنيزيوم.

6- يساعد على تقوية البصر إذ أن كوباً من الكرفس المفروم يحتوي على 10% من حاجة الجسم اليومية لفيتامين “أ”، الذي يعدّ من أهمّ المغذيات الحيوية الداعمة لصحة العينين.
https://taghribnews.com/vdci5qaput1a3y2.scct.html
شارك بتعليقك
الإسم الثلاثي
البريد الإلكتروني
أدخل الرمز