تاريخ النشر2018 20 November ساعة 15:34
رقم : 379326

تعرفوا على الفوائد المذهلة للكاكاو

تنا-بيروت
إضافة الى طعمه اللذيذ، يحتوي الكاكاو على العديد من العناصر الغذائيّة مثل الكربوهيدرات، والبروتينات، والنشويات، والألياف، بالإضافة إلى المعادن من الكالسيوم، والزنك، والحديد، والمنغنيز، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى دهون غير مشبعة أحاديّة، ودهون مشبعة، والفلافونويد، وفيتاميني (ج، هـ)، وبالتّالي فهو يقدّم فوائداً عديدة للجسم، منها: تحسين عمليّة الأيض، ومعالجة السمنة، وتقوية عضلة القلب، وحماية خلاياه من التضرر.
تعرفوا على الفوائد المذهلة للكاكاو
 كما يقلّل الكاكاو من آلام الحمل، ويقوّي الكليتين، ويحسن الحالة النفسيّة ويخفّف من حالات الاجهاد والشعور بالتعب.

هذا وأفادت مجلة "إرنيرونج إم فوكس" الألمانية أن الكاكاو والأطعمة المحتوية عليه تعد مصدراً لفيتامين D2، أو ما يعرف بفيتامين الشمس لأن الجسم يصنعه بنفسه عن طريق التعرض لأشعة الشمس.

كما أوضحَت المجلة الألمانية أن مجموعة بحثية حددت من خلال تحليل العديد من منتجات الكاكاو ومسحوقه أن أعلى محتوى كان في زبدة الكاكاو والشوكولاتة الغامقة، وأظهرت نتائج هذا البحث أن الشوكولاتة البيضاء بالكاد تحتوي على فيتامين D2، وهذا يدعم الافتراض بأن الكاكاو هو مصدر الفيتامين.

ومع ذلك، فإن العلماء لا يوصون اعتماداً على هذه النتائج التي توصلوا إليها، باستهلاك كميات كبيرة من الشوكولاتة، حيث سيتعين تناول الكثير من الكميات لتغطية الحاجة إلى فيتامين D2، وتجدر الإشارة إلى أن نقص فيتامين D يزيد من خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي وهشاشة العظام.
https://taghribnews.com/vdcj8hetmuqeatz.3ffu.html
الإسم الثلاثي
البريد الإلكتروني
أدخل الرمز