به گزارش حوزه بینالملل خبرگزاری تقریب، مقامها و کارشناسان ویتنامی معتقدند رشد سریع بازار جهانی حلال میتواند به تقویت صادرات این کشور و حرکت بنگاههای اقتصادی به سمت تولید سبز و پایدار کمک کند.
«وو با فو»، مدیر آژانس ترویج تجارت وزارت صنعت و تجارت ویتنام اعلام کرد ارزش اقتصاد جهانی حلال سالانه بین ۲.۵ تا ۳ تریلیون دلار برآورد میشود و پیشبینی میشود تا سال ۲۰۲۸ به حدود ۱۰ تریلیون دلار برسد.
وی افزود که مفهوم حلال دیگر تنها به محصولات غذایی محدود نیست و حوزههایی مانند لوازم آرایشی، داروسازی، پوشاک، لجستیک، خدمات مالی، گردشگری و سایر خدمات را نیز در بر میگیرد.
کارشناسان میگویند جذابیت محصولات دارای گواهی حلال تنها به مصرفکنندگان مسلمان محدود نمیشود؛ زیرا افزایش توجه جهانی به ایمنی مواد غذایی، قابلیت ردیابی محصولات، تولید سبز و اصول اخلاقی در کسبوکار موجب شده است این محصولات در میان مصرفکنندگان غیرمسلمان نیز طرفداران بیشتری پیدا کنند.
«عباس میئو»، رئیس سازمان حلال ویتنام، حلال را نمادی از شفافیت، اخلاقمداری در زنجیره تأمین و اعتماد بینالمللی توصیف کرد.
به گفته کارشناسان، مهمترین مزیت توسعه صنعت حلال برای ویتنام تنها افزایش درآمدهای صادراتی نیست، بلکه کمک به ارتقای زنجیرههای تولید بر اساس استانداردهای جهانی در زمینه ردیابی، حکمرانی شفاف، پایداری زیستمحیطی و مسئولیت اجتماعی است.
خاورمیانه به عنوان یکی از ارکان اصلی اقتصاد جهانی حلال، ۸۵ تا ۹۰ درصد نیاز غذایی خود را از طریق واردات تأمین میکند؛ موضوعی که فرصت قابل توجهی برای صادرکنندگان محصولات کشاورزی و صنایع غذایی ویتنام ایجاد کرده است.
برنج، قهوه، بادام هندی، فلفل، آبزیان، میوه و سبزیجات فرآوریشده و مواد غذایی بستهبندیشده از جمله مهمترین کالاهای صادراتی ویتنام هستند که ظرفیت پاسخگویی به تقاضای رو به رشد بازارهای مسلمان را دارند.
کارشناسان همچنین یادآور شدند کشورهایی مانند استرالیا، کانادا و برزیل با وجود غیرمسلمان بودن، از بزرگترین صادرکنندگان محصولات حلال در جهان به شمار میروند و این امر نشان میدهد ویتنام نیز میتواند جایگاه مهمی در این بازار به دست آورد.
با این حال، توسعه یک اکوسیستم جامع حلال در داخل ویتنام همچنان با چالشهایی مواجه است. بسیاری از شرکتها هنوز حلال را صرفا یک گواهینامه میدانند، در حالی که این مفهوم مجموعهای از استانداردها را در سراسر زنجیره ارزش، از تأمین مواد اولیه و تولید گرفته تا حملونقل و توزیع، شامل میشود.
«هو تی کوین»، معاون مرکز ترویج سرمایهگذاری و تجارت شهر هوشیمین اعلام کرد در حال حاضر تنها حدود ۰.۲ درصد از شرکتهای ویتنامی دارای محصولات دارای گواهی حلال هستند؛ موضوعی که نشاندهنده فاصله زیاد میان ظرفیت بازار و میزان حضور واقعی شرکتها در این حوزه است.
انتهای پیام/
