تاريخ النشر۱۹ آذار ۲۰۱۹ ساعة ۱۳:۰۹
رقم : 409862

إلى مرضى السكري.. لا تتناولوا الفواكه المجففة

تنا-بيروت
يُعد مرض السكري من أكثر الأمراض شيوعاً في جميع أنحاء العالم. لذلك ينصحُ الأطباء بإتباع نظام غذائي صحي لتجنب الإصابة بداء السكري.
إلى مرضى السكري.. لا تتناولوا الفواكه المجففة
 وعلى الرغم من أنّ إستبدال الحلويات بالفواكه الطازجة والمجففة قد يساهمُ بشكل فعال في الوقاية من مرض السكري، إلا أن بعض هذه الفواكه قد يكون لها تأثير سلبي على مرضى السكري أيضاً.

أمّا بحسب الدراسات فإنّ الفاكهة المجففة مثل الزبيب والتين والمشمش تحتوي على نسبة مركزة من السكريات الطبيعية، لذا يجب تجنب الإفراط في تناولها. فعملية إعادة التجفيف تعملُ على زيادة تركيز السكريات الطبيعية للفواكه، مما يسبب إرتفاعاً غير صحي في نسبة السكر في الدم عندما يمتصه الجسم بسرعة.

وينصحُ الخبراء بتناول الفاكهة الطازجة مثل الكريب فروت والشمام والفراولة والخوخ، وتناول الفاكهة المجففة بكميات محدودة لتجنب إرتفاع نسبة السكر في الدم.
الإسم الثلاثي
البريد الإلكتروني