عامة
0
plusresetminus
تاريخ النشر2018 14 November ساعة 15:14
رقم : 377328

مواد غذائية شائعة للوقاية من السرطان

تنا-بيروت
ينتشرُ مرض السرطان بشكل خطير، ولا يتوقف البحث عن أدوية ومستحضرات وطرق جديدة لعلاج هذا المرض القاتل في جميع أنحاء العالم، وللتغذية السليمة أهمية في الوقاية من هذا المرض.
مواد غذائية شائعة للوقاية من السرطان
ووضعَ الخبراء قائمة بالمواد الغذائية التي تساعدُ العمليات الفيسيولوجية داخل الجسم في منع تطور الأورام السرطانية. وإحدى هذه المواد هي ثمرة أفوكادو، التي تحتوي على مركب الجلوتاثيون الذي يعتبر إكسير الحياة، لأنَّه يحمي الخلايا من التأثير المدمر للجذور الحرة، ما يجعل الجسم أكثر مقاومة لأمراض السرطان.

كما أنَّ الجوز الغني بفيتامين E يساعدُ على الحماية من السرطان، إذ يعملُ كمضاد نشيط للأكسدة ويمنعُ إنقسام الخلايا السرطانية. ويفيدُ الزنجبيل أيضاً، عن طريق خفض خطر الإصابة بسرطان الجلد والثدي والرئتين.

كما لا تقل أهمية القرنبيط والبروكلي في مقاومة الأورام. وتتميزُ المادتان بإحتوائهما على مادة السلفورافان التي تعملُ كمحفز لجهاز المناعة. ومن المواد الضرورية للجسم أيضاً الطماطم الغنية بمادة الليكوبين المضادة للأكسدة. لذلك ينصحُ الخبراء بتناول الجزر والثوم، فقد إكتشفَ العلماء أنَّ الثوم يتميزُ بقدرته العالية في القضاء على البكتيريا والفطريات، وله نفس التأثير في الخلايا السرطانية. أما الجزر فيخفضُ من احتمال الإصابة بالسرطان لأنَّه يحتوي على نسبة عالية من مادة بيتا كاروتين.

وأخيراً الشاي الأخضر الذي يحتوي على مادة Epigallocatechin gallate) EGCG)، القادرة على إبطاء نمو الخلايا السرطانية وحتى تدميرها.
https://taghribnews.com/vdcj8aetouqeatz.3ffu.html
شارك بتعليقك
الإسم الثلاثي
البريد الإلكتروني
أدخل الرمز